Bouilleur de Cru Métiers et enseignes
Il en existe encore quelques uns dans nos vieilles campagnes mais ceux-ci sont appelés à disparaitre.
Voici un petit reportage de l’INA qui rappelle ce métier. Tout y passe ! Pommes, mirabelles et autres prunes, raisins, pour obtenir la bonne petite eau de vie après un repas copieux. Et comme l’on dit : A boire avec modération !
