L’ancienne chapelle pourvue d’un portail roman du XIe ou du XIIe siècle ainsi que les anciens bâtiments conventuels du XVIe siècle constituent les seuls vestiges du prieuré. L’établissement, cité dès 1056, est dépendant de l’abbaye Saint-Pierre de Chézy (Aisne). Les moines quittent Verdelot en 1720. Les prieurs résident ailleurs, notamment au château de Bellot. En 1744, il est fermé par décision de l’évêque de Soissons à cause de sa vétusté. Le domaine a appartenu au dialoguiste Pascal Jardin, mort en 1980, auteur du Nain Jaune et de La Bête à bon Dieu.